La carte

MR Riz cantonais

M1 YAKITORI

Canard grillé sur riz nature

M2 YAKITORI

Poulet sauté sur riz nature

M3 TORI JYU

Poulet grillé sur riz nature

M4 YAKI JYU

Boeuf aux oignons sur riz nature
Boeuf grillé avec du riz

M5 YAKI DON

4 brochettes sur riz : 2 cuisse, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage

M6 YAKI DON

5 brochettes sur riz : 2 cuisse, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage

M7 SUSHI

4 sushi, 3 maki

M8 SASHIMI

12 sashimi (avec du riz et soupe)

M9 MIXTE

5 sashimi, 2 sushi, 3 maki (avec du riz et soupe)

M10 MAKI

12 california maki

M11 SHAKE TERIYAKI

Saumon grillé à la poêle
1 au choix
Riz blanc
Riz sauté — +2,00 €

M13 Canard sur plaque chauffante

Canard grillé
1 au choix
Riz blanc
Riz sauté — +2,00 €

M14 TEPAN YAKI

Boeuf grillé
1 au choix
Riz blanc
Riz sauté — +2,00 €

M15 TORI YAKI

Poulet sautés
1 au choix
Riz blanc
Riz sauté — +2,00 €

M16 EBI YAKI

Crevettes sautées
1 au choix
Riz blanc
Riz sauté — +2,00 €

M17 YAKISOBA

Nouilles sautées aux crevettes ou poulet ou bœuf
Nouilles au choix (1 au choix)
Crevettes
Poulet
Bœuf

M18 NOUILLES UDON

Nouilles udon sauté: boeuf, poulet ou crevettes
Nouilles udon au choix (1 au choix)
Crevettes
Poulet
Bœuf

M19 TONKATSU

Poulet pané

M20 RAMEN ROYAL

Accompagnements inclus :
Pousses de soja, cébette, œuf mariné mollet, narutomaki, nouilles ramen, sésame grillé, algues nori, épinard.
CHOIX DE BOUILLON (1 au choix) · Tonkotsu (bouillon de porc) · Shoyu(sauce soja) · Miso(páte de soja fermentée) · GARNITURES AU CHOIX (1 au choix) · Porc braisé (chashu) · Poulet grillé · Tempura de crevette · Légumes

M21 TEMPURA RAMEN

Bol de bouillon à la base de sauce sésame et miso avec des nouilles fraîches, viande de porc, poussé de bambu, germe de soja, oeuf mollet et cébette

M22 SOUPE DE RAVIOLIS

Soupe de raviolis

M23 KAKI-AGE

4 pièces de beignet de légumes

M24 EBI TEMPURA

6 pièces de tempura crevettes

MB1

9 sashimi, 3 sushi, 12 maki, riz
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
frite

MB2

9 sashimi, 3 sushi, 6 maki et 3 brochettes, riz
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
frite

MB3

9 sashimi, 3 sushi, 6 maki et 3 raviolis, riz
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
frite

MB4

9 sashimi, 3 sushi, 6 maki et 2 brochettes au saumon, riz
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
frite

MA1

9 sashimi assortis (avec 5 brochettes) · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MA2

6 sashimi saumon, 2 sushi saumon (avec 5 brochettes) · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MA3

4 sushi, 3 maki (avec 5 brochettes) · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MA4

6 california maki (avec 5 brochettes) · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MA5

6 gyoza (avec 5 brochettes) · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MX1

4 sushi saumon (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX2

6 california maki (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX3

8 sashimi saumon (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX4

4 sushi, 3 maki (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX5

9 sashimi assortis (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX6

6 sashimi saumon, 2 sushi saumon (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX7

6 sashimi, 6 california maki (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MX8

6 sashimi, 3 maki, 6 california maki (avec 6 gyoza ou 5 nems)
1 au choix
6 gyozas
5 nems

MC1 SHAKE JYU

Saumon cru sur riz vinaigré

MC2 TEKKA JYU

Thon cru sur riz vinaigé

MC3 TEKKA JYU

Poisson cru sur riz vinaigré

MC4 SAUMON AVOCAT

Saumon et avocat sur riz vinaigré

MC5 UNA JYU

Anguille grilés sur riz nature

MC6 SHAKE IKURA DON

Saumon grillé avec oeuf de saumon sur riz nature

MS1 GRAND

24 sashimi assortis · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MS2 PETIT

20 sashimi assortis · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MS3 SASHIMI SAUMON

20 sashimi saumon · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MS4 MIXTE

4 sushi, 6 rainbow california et 8 sashimi saumon · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MS5 SAUMON

9 sushi, 6 maki

MS6 PETIT

7 sushi, 6 maki

MS7 GRAND

7 sushi, 6 maki

MS8

10 sushi: 5 saumon, 5 thon

MS10

6 sushi, 9 sashimi

MS11

6 califomia maki, 6 maki, 9 sashimi

MS12

6 califomia maki, 6 maki, 9 sashimi

MS13

6 rainbow, 4 sushi

MY Maki yamato

MY5 Fruits de mer

5 brochettes grillés: 5 saumon grillées · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MY6 Boeuf au fromage

6 boeuf au fromage · 6 brochettes · accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MY7 6 Brochettes

6 brochettes grillés :2 poulet, 1 courgette, 2 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MY8 7 Brochettes

7 brochettes grillés: 2 cuisse, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage, 1 saumon
accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MY9 8 Brochettes

8 brochettes grillées: 1 boeuf, 2 saumon, 1 boulettes de poulet, 2 cuisse, 2 boeuf au fromage
accompagnements (2 au choix) · salade · soupe · 3 accompagnements au choix : (1 au choix) · frite · riz · riz cantonais — +2,00 €

MT1 PETIT

12 sashimi assortis, 4 sushi assortis, 3 maki saumon
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
riz
frite

MT2 GRAND

17 sashimi assortis, 4 sushi assortis, 6 maki saumon
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
salade
soupe
riz
frite

MT3 MIXTE

12 sashimi assortis, 4 sushi assortis, 3 maki saumon,
5 brochettes : 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 cuisse, 1 boeuf au fromage
3 accompagnements au choix : (3 au choix) · salade · soupe · riz · frite

MT4 FUNAMORI

24 sashimi assortis, 8 sushi assortis, 6 california saumon avocat
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
2 salade
2 soupe
2 riz
2 frite

MT5 Pour 2 personnes

24 sashimi assortis, 8 sushi assoris, 6 california saumon avocat,
8 brochettes: 2 aile de poulet, 2 boulette de poulet, 2 cuisse, 2 boeuf au fromage
3 accompagnements au choix : (3 au choix) · 2 salade · 2 soupe · 2 riz · 2 frite

MT6 Pour 2 personnes

24 sashimi assortis, 8 sushi assortis, 6 california saumon avocat,
8 brochettes: 2 aile de poulet, 2 cuisse, 2 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage
1 salade d'algue et 6 gyoza · 3 accompagnements au choix : (3 au choix) · 2 salade · 2 soupe · 2 riz · 2 frite

MT7 Pour 3 personnes

40 sashimi assortis, 12 sushi assortis, 6 califormia saumon avocat
3 accompagnements au choix : (3 au choix)
3 salade
3 soupe
3 riz
3 frite

MK1 8 MAKI

concombre, radis jaune, saumon, thon, surimi, avocat

MK2 18 MAKI

saumon, thon, concombre

MK3 18 MAKI

surimi, concombre, saumon

MK4 18 CALIFORNIA MAKI

saumon, thon, surimi

MK5 18 MAKI

cheese, avocat saumon, saumon

MK6 18 MAKI

avocat, concombre, radis jaune

MK7 Rainbow Maki

12 rainbow california (saumon, avocat)

MK8 Tempura maki

12 calfornia maki (tempura crevette, saumon)

MK9 Ikura maki

6 california oignons de saumon avocat
6 california oignons de saumon cheese

MK10 Maki printemps

12 maki printemps (saumon, avocat)

MA11 Dragon roll

Int: saumon, avocat
Ext: avocat

H1 EDAMAME

edamame

H2 TAKO SU

poulpe marinée

H3 SALADE POULET AVOCAT

Salade de poulet et avocat

H4 KAISO SALADE

Salade d'algue

H5 SALADE AVOCAT SAUMON

Salade de saumon et avocat

H6 SHAKE SALADE

salade de saumon

H7 TARU TARU SAUMON

tartare au saumon

IP1 GYOZA

6 pièces de raviolis poêlés

IP2 AGEDASHI

Beignets de tofu 4 pièces

IP3 TORI KAFRAAGE

Beignets de poulet 6 pièces

IP4 TAKOYAKI

4 pièces
Torayaki

IP5 IKA RING

Beignets de calamar 6 pièces
Calamar enrobé de chapelure

IP6 TEMPURA

Crevettes panee 4 pièces

IP7 Nêms au poulet

Nems au poulet 5 pièces

IP8 Raviolis frit

4 pièces
Raviolis frits

IP9 Vapeur raviolis crevettes

4 pièces
Raviolis aux crevettes

IP10 Vapeur bouchées de crevettes

4 pièces
Shao-mai aux crevettes

IP11 Galette de legume

2 pièces
Galette de légumes

IP12 XIAO LONG BAO

4 pièces

D1 Soupe miso

D2 Salade crudités

D3 Riz nature

DF Frites

DV Riz vinaigré

DR Riz sauté cantonais

Y1 SYONIKU

Cuisse
Poulet

Y3 TSUKUNE

Boulette de poulet

Y7 CHEESE

Boeuf au fromage
Boeuf avec fromage farci

Y11 ZUKINI

Courgette

Y13 SHAKE

Saumon

K1 Saumon

Saumon

K2 Thon

Thon

K3 Concombre

Concombre

K4 Avocat

Avocat

K5 Radis jaune

Radis mariné

K6 Thon cuite

Thon cuit

K7 Angulille

Anguille

K8 Cheese

K9 Saumon cheese

Saumon cheese

K10 Futo maki

8pcs

O1 Saumon avocat

Saumon avocat

O2 Thon avocat

Thon avocat

O3 Cheese

O4 Concombre avocat

Concombre avocat

O5 Chocolat

Chocolat

T1 Saumon avocat

Saumon avocat

T2 Thon avocat

Thon avocat

T3 Crevette avocat

Crevettes avocat

T4 Surimi avocat

Surimi avocat

T5 Tempura crevette

Tempura crevettes

P1 Saumon avocat

Saumon avocat

P2 Thon avocat

Thon avocat

P3 Surimi avocat

Surimi avocat

P4 Crevette avocat

Crevettes avocat

P5 Saumon cheese

Saumon cheese

F1 Saumon avocat

Saumon avocat

F2 Thon avocat

Thon avocat

F3 Thon cuit avocat

Thon cuit avocat

F4 Surimi avocat

Surimi avocat

F5 Saumon cheese

Saumon cheese

F6 Concombre avocat

Concombre avocat

F7 Oignon roll poulet

Poulet

F8 Oignon roll boeuf

Boeuf

F9 Avocat cheese

Avocat cheese

P10 Thon cuit cheese

Thon cuit cheese

Tempura

S1 SHAKE Saumon

Saumon

S2 MAGURO Thon

Thon

S3 TAI Daurade

Daurade

S4 AVOCAT

Avocat

S5 TAKO Poulpe

Poulpe

S6 EBI Crevette

Crevettes

S7 UNAGI Anguille

Anguille

S8 IKURA Oeuf de saumon

Oeuf de saumon

SA1 SHAKE Saumon 10pièces

Saumon

SA2 MAGURO Thon 9 pièces

Thon

SA3 TAI Daurade 9 pièces

Daurade

SA4 RADIS JAUNE 9 pièces

Radis jaune

SA5 TAKO Poulpe 9 pièces

Poulpe

SAP MIXTE

14 Sashimi assortis

SAG MIXTE

24 Sashimi assortis

R1 Saumon avocat

Saumon avocat

R2 Thon avocat

Thon avocat

R3 Cheese

R4 Rainbow California Saumon avocat

Saumon avocat

N1 Saumon avocat

Saumon avocat

N2 Thon avocat

Thon avocat

N3 Saumon cheese

Saumon cheese

N4 Concombre avocat

Concombre avocat

A1. UNWAHU liqueur de Prune (10cl)

A2. Whisky, Martini, Ricard (4cl)

Kir au vin blanc, pineau, rouge/blanc, Malibu ananas

Cocktail maison alcool (12cl)

Cocktail maison sans alcool (12cl)

RAMEN

Accompagnements inclus :
Pousses de soja, cébette, œuf mariné mollet, narutomaki (rouleau de poisson), nouilles ramen, sésame grillé, algues nori.
CHOIX DE BOUILLON (1 au choix) · Tonkotsu (bouillon de porc) · Shoyu (sauce soja) · Miso (pâte de soja fermentée) · GARNITURES AU CHOIX (1 au choix) · Porc braisé (chashu) · Poulet frit · Tempura de crevette · Légumes

VS1. SAKÉ CHAUD

VS2. SAKÉ FROID

BJ. ASAHI (33cl)

BJ. ASAHI (50cl)

BC. TSINGTAO (33cl)

V1. MUSCADET (37.5cl)

V1. MUSCADET (75cl)

V2. TOURAINE (75cl)

V3. RIESLINGS ALSACE (75cl)

V5. COTES DE PROVENCE (37.5cl)

V5. COTES DE PROVENCE (75cl)

V6. TAVEL (37.5cl)

V6. TAVEL (75cl)

V8. COTE DU RHONE (37.5cl)

V8. COTE DU RHONE (75cl)

V9. BORDEAUX (37.5cl)

V9. BORDEAUX (75cl)

ROUGE (MERLOT) Verre (19cl)

ROUGE (MERLOT) (25cl)

ROUGE (MERLOT) (50cl)

ROSÉ Verre (19cl)

ROSÉ (25cl)

ROSÉ (50cl)

BLANC Verre (19cl)

BLANC (25cl)

BLANC (50cl)

A3. COGNAC RÉMY MARTIN (4cl)

A4. MEI KWEI LU (4cl)

B1. JUS DE FRUITS

Orange, Abricot, Ananas, Pomme, Lychee · 1 au choix · Orange · Abricot · Ananas, · Pomme · Lychee

B2. COCA / COCA ZERO

B3. ORANGINA, FANTA

B4. FUZE TEA PECHE, MANGUE LIMONADE JAPONAIS

Myrtille, litchi, pasteque, frais, melon, nature

SIROP A L'EAU

DIABLO

Grenadine, pêche, menthe

B5. CAFÉ, DÉCA

B6. THÉ VERT JAPONAIS (LE VERRE)

B7. EVIAN (50cl)

B8. EVIAN (1L)

B9. BADOIT (1L)

B9. BADOIT (50cl)